あーーー
今年は、いろいろと気づきを得ることが多い。
とりわけ、からだのこと。
最近も、またひとつ。
どうやら、グルテン不耐性の体質らしいよ。
小麦粉アレルギーとまではいかないけど、
小麦粉を摂取すると、調子がわるくなるというあれ。
今のいままで、そんなこと意識しなかったのにな。
きっかけは、ひょんなこと。
先日、料理学校に通う父から、
「今日作ったクッキー、よかったら食べて」
と差し入れが。
(ちなみに父の名誉のために申し上げておくと、父はクッキー担当ではなく別のメニューを調理していたそうな)
クリスマスツリーの形をした、小麦色のクッキー。
端の方はよく焼けていて、パリッと香ばしい。
もう一枚、とつい手がのびる。
うんおいしい、もう一枚。
厚みのある真ん中らへんが、
パリッとではなく若干ふわっとしてるような。
まあ手作りだしこんなものかな、と完食。
そして、翌朝。
おなかいたい・・・
平日なので、ひとまず起きて、身仕度整えて、朝食のテーブルに向かうもぐるぐる。
無視して食べてみようとするも、やっぱりぐるぐる。
あーだめだ。
急きょ、午前半休をもらい、
とにかく丸くまる~くなって、布団で寝こける。
その日は、そのまま在宅勤務にするも、
翌日も具合の悪さは抜けない。
そんなわたしに、母が言う。
「あなた、小麦粉アレルギーじゃない?」
ええー、んなわけない、
と思いつつ。
『でもそういえば・・・』と心当たりがじわじわ。
ビールはお腹膨らむから好まないし、
ラーメン好きだけど量に関わらず後で苦しくなるし、
まあその他細かくは書かないけど
ししし。
あと、そんな(お腹痛い)出来事があったなか、
とある方にお会いする機会があり。
帰り道、立ち寄った書店で、
その方の新刊を手にとってぱらぱらめくったら、
小麦を断つ
の文字が飛び込んできた。ほほう。
うん、ちょっと気をつけてみよう。
そんなこんなで、グルテンフリーを意識して8日目。
食べないと、たしかに身体が楽かもしれない。
軽いというか、自分がいつもより透き通ったような心持ち。
でもね、
クリームコロッケ食べるわ、
カレー食べるわ、
うっかりは尽きない。
ていうか、普段、小麦をいかに摂取していることか。
あれもこれも小麦なのね・・・
ちまたで話題の、ジョコヴィッチ選手のグルテンフリー本も購入。
英語の原題は
Serve To Win
The 14-Day Gluten-free Plan for Physical and Mental Excellence
とある。うーんなんだか強くなりそうだ!
まあわたしの症状はさほど重くないし
比較的軽度のほうだとは思うけど、
にわかにグルテンフリーをうたいながらも
ブログタイトルがパンの耳ってどうなのか。笑