引っ越しして、
ひとり暮らしを再開したわけですが。
以前のひとり暮らしとは、
微妙に変化したポイントも、多い。
所持する家電でいうと、
電子レンジなし。
炊飯器なし。
掃除機はルンバとお別れし、
今はコードレス掃除機。
とかかなー
ご存知のとおり(知らない)、
おにぎりをこよなく愛するわたし。
炊飯器なしで、
どうやって生きてるかって。
土釜であります。
るん!
土釜であります。
るんるん!
東急ハンズで見つけた、
雪平釜がなにせ秀逸でして。
はやい、かんたん、美味しい、の三拍子。
IH対応だし、
ふたがガラスなので、
お米の具合がよくわかるし。
焚く過程で、
ガラスふたの内側に
ふつふつと沸く
透明な泡がまた美しいのです。
沸騰すると、
ふたの上から勢いよく吹き出す
白い蒸気も美しいのです。
ずっと見ていたいけど、
名残惜しみながらも
せっせと火力操作をば。
しないと焦げる。笑
本当これ、
日本人なら、ひとつは持つべし。
と思いながら、
今日も、つやつやごはんをもぐもぐ。